testo
• 4 belanjka
• 3kasike secera
• 80gr urme
• 80gr oraha
• 1kasicicu brasna
krem-fil
• 400ml mleka
• 4 zumanca
• 4kasike gustina
• 100gr putera
• 3kasike secera
• 1 beli slag
• 130ml mleka
PRIPREMA
Mikserom umutiti belanaca, lagano dodati secer i mutiti dok masa ne postane gusta i sjajna.
Isklucite mikser i dodati brasno i po duzini seckanih oraha i urme.
Promesati i sipati masu u manji pleh.
Poravnati i peci oko 10 min na 180 st.
Sada na vatru u serpu stavite mleko, gustin, secer, zumanca.
Kuvati na tihoj vatru dok se masa ne zgusni
Sad umutite puter mikserom
Lagano spojite oba 2 kad se krema ohladila.
Umutite slag i u fil dodati 2 pune kasike.
Na dasku za kolace stavite testo, stavite fil lepo poravnjajte, pokriti ostatkom slaga i dekorirati sa malim cokoladnim bombonima
Ostavite u frizider 2 sata, pa seci na kocke i servirajte
Uzivajte……..
Izvor: http://www.coolinarika.com/
