Krofnice sa punjenjem od oreo keksa i čokolade će se sigurno dopasti vašim ukućanima, jedini problem je zaustaviti se kada krenete da ih jedete!
Potrebno je:
- 10 oreo kolačića,
- 90 g krem sira,
- 250 g brašna,
- 50 g šećera,
- 1 i 1/2 kašičica praška za pecivo,
- 1/2 kašičice soli,
- 120 ml mleka,
- 50 g putera,
- 2 kašike ulja,
- tamna čokolada u kockicama,
- 50 g bele čokolade.
Način pripreme:
- Oreo kolačiće stavite u plastičnu kesu i istucite ih oklagijom, tako da dobijete izmrvljeni keks.
- Pola sipajte u činiju, pa dodajte krem sir i dobro izmešajte.
- U drugu činiju sipajte brašno, šećer, prašak za pecivo, so, mleko, istopljeni puter i ulje i dobro izmešajte.
- Oblikujte lopticu od testa, razvucite je prstima i u sredinu stavite malo fila od keksa i krem sira i jednu kockicu čokolade po želji. Umotajte u lopticu i stavite u vrelo ulje.
- Kada ispečete krofnice, prelijte ih sa malo istopljene bele čokolade i pospite ostatkom mrvljenog keksa.
UŽIVAJTE!!
Izvor: zena.blic.rs
