Kada upoznate osobu....

Kada upoznate osobu koja se maksimalno trudi da bude 
pored vas bez obzira koliko ste teški,čuvajte je.
Čuvajte je po svaku cenu,jer pronaći nekoga
 kome je toliko stalo da se ne osvrće na vaše 
mane,nije nešto što se dešava svaki dan.

prepirka - svadja

Žene muškarci najčešće varaju na svadbama

Istraživanje jedne stranice za spajanje parova ispitalo je 2000 muškaraca i žena između 25 i 45 godina, a čak je 32 posto muškaraca reklo kako je prevarilo svoju bolju polovinu na svadbi na kojoj ona nije bila prisutna. Njih 27 posto bilo je nevjerno na momačkoj zabavi, a ovo istraživanje pobilo je vjerovanja čak 37 posto žena, koje su bile uvjerene da je najizglednije mjesto za prevaru kancelarijska zabava za Božić.


Portparolka stranice, Rozi Friman - Džouns kaže kako su djeveruše jednostavno neodoljive muškarcima, jer djeluju slobodno, pa se čak i oni koji su vjerni uz pomoć alkohola lako pomame za njima. Svi se dolaze dobro zabaviti, a sve počinje s jednom, dovoljno alkoholiziranom osobom koja nasred podijuma izvede čudan ples, nakon čega se cijela večer može pretvoriti u maglovitu zabavu koje se ljudi sjećaju u malim fragmentima.

Dobro obučeni ljudi koji su se došli zabaviti, činjenica da je dvoje prijatelja uplovilo u bračni život i nabijena seksualna atmosfera ima veliki uticaj na muški libido, a ako je u društvu koje ne poznaje njegovu suprugu, a nje nema, nastaje prilika za ludi provod na jednu noć s jednom od gošća na svadbi.

Nečiji najljepši dan u životu i obećanje vjernosti tako može unijeti nemir i nevjeru u živote svih ostalih saučesnika, stoga pamet u glavu. Djevojke, predlažemo da se pridružite svojem dragom na svadbi, radi mira u kući.


source:Index.hr

Brak

Brze crno bijele kocke

Sastojci:
biskvit
6 jaja
2 vrecice vanilin secera
200g * secera
125ml ulja
250ml * likera od jaja
200g brasna
50g gorkog kakaa
1 vrecica praska za pecivo
krema
3dl slatkog vrhnja
2 vrecice kremfixa
150g bijele cokolade
250g mascarponea
nadjev/urkas
50g bijele cokolade
50g crne cokolade
4 zlice ulja


Priprema:
Za kremu nasjeckati najeckati 150g cokolade i otopiti u vrhnju. Staviti u jedan do dva sata u frizider da se sto bolje ohladi.

Mascarpone bi trebao biti sobne temperature. Njega izmiksati u posebnoj zdjeli.

Ohladjeno vrhnje umutiti sa kremfixom u slag. Spatulicom njezno sjediniti mascarpone i slag.

Za biskvit secer mutiti sa jajima (dosta dugo) tako da se dobi jedna svijetla kremasta smjesa. Dodati liker i ulje pa nastaviti miksati. Prasak za pecivo, kakao i brasno u posebnoj posudi pomijesati i prosijati pa sjediniti sa smjesom od jaja (ne predugo miksati). Smjesu nalijati na veliki lim od pecnice oblozen papirom za pecenje. Peci ca. 25 min. u prethodno zagrijanoj pecnici na 165 stupnjeva. Provjerite da li je peceno.

Ohladjen biskvit prerezati na pola i premazati ga sa kremom. Pokriti drugom polovicom biskvita. Za nadjev otopiti obadvije vrste cokolade sa po dvije zlice ulja i s time malo posarati kolac.
Moze se i staviti glazura pa onda sare.

Narezati na kocke 

source:fantasticnakuhinja

SAVRŠENE RAFAELO KOCKE....

Sastojci:
Za koru:
6 belanaca
250 gr šećera
50 gr kokosovog brašna
100 gr brašna
1/2 kesice praška za pecivo
2 dl mleka
Za fil:
6 žumanaca
2 kesice pudinga od vanile
4 kašike brašna
15 kašika šećera
1 l mleka
125 gr margarina
2 dl slatke pavlake
I još:
50 gr kokosovog brašna
malo pečenih lešnika
Priprema:


Kora:
Od 6 belanaca umutiti čvrst sneg, pa dodati 250 gr šećera. Mutiti mikserom još malo, pa dodati kokosovo brašno i pšenično brašno izmešano sa malo praška za pecivo. Sad mešati špatulom, polako i strpljivo (bez miksera).
Staviti da se peče u rernu zagrejanu na 200 stepeni, i odmah smanjiti na 180. Ispeći koru, pazeći da ostane bela (to traje petnaestak minuta).

Ostaviti ispečenu koru da se ohladi, pa je preliti sa 2 dl vrelog mleka.

Fil:
U činiji dobro izmešati 6 žumanaca, 2 kesice pudinga od vanile, 4 kašike brašna, 15 kašika šećera i 2 dl mleka.
8 dl mleka staviti da provri, pa kad provri dodati mu masu od žumanaca i skuvati je (par minuta). Ostaviti da se ohladi.
Kad se ova smesa ohladila, izmešati je sa maslacem i margarinom (prethodno dobro umućenim). Dodati i 2 dl umućene slatke pavlake.
Kad se doda šlag od slatke pavlake, više se ne muti mikserom, nego polako i nežno špatulom (varjačom).
Na koru staviti fil, pa odozgo posuti sa oko 50 gr kokosovog brašna.
Ostaviti da se ohladi, pa iseći na kocke, a na sredinu svake staviti po jedan pečeni lešnik.

JAFA KUGLICE BEZ PECENJA I BEZ MASNOCE

Sastojci:

300 g keksa s okusom kakaa

150 ml soka od narance

1 vanil secer

2 velike zlice pekmeza od narance ili marelice

1 rebro (50g) cokolade za kuhanje

naribana korica narance

1 zlica meda

Priprema:

Kekse samljeti ili ih dobro usitniti, preliti sokom, izmijesati, dodati med, pekmez, van. secer i otopljenu cokoladu, na kraju umijesati koricu narance, sve dobro izmijesati da se sastojci povezu. Najbolje rukama sjediniti smjesu, staviti u frizider 30 minuta i zatim oblikovati kuglice ili oblike po zelji. Dodati jos malo keksa ako se smjesa cini mekana. Uvaljati u mljeveni keks ili po zelji. Moze se staviti na foliju u neki kalup pa kasnije rezati, ja sam stavila u trokutasti kalup.

Moze i druga vrsta keksa i dodati 1-2 zlice kakaaa, ali keksi s okusom kakaa su predivni za ovaj kolacic, budu tamne i finog okusa. Ako netko voli sladje moze u smjesu dodati i malo secera.

Cokolade se moze staviti i više

source: Slatki kolaci

TORTA GRETA GARBO

To je prava “teška” orahova torta,pojačana okusom karameliziranog šećera i puno čokolade….. 

Sastojci:

Kore :

12 bjelanjaka

12 žlica šećera

4 žlice brašna/oštrog/

300 gr. oraha mljevenih

Prvi premaz:

120 gr. šećera

50 gr. maslaca/margarina/

Drugi premaz:

120 gr. čokolade

120 gr. maslaca/margarina/

F i l :

12 žumanjaka

8 žlica šećera

1 dcl. mlijeka

2 vanilija šećera

250 gr. maslaca/margarina/

Priprema:

1.

Kore: bjelanjke i šećer izmiksati,pa dalje lagano mješajući žlicom dodavati brašno i mljev.orahe.

Od toga peći 3 kore u manjoj tepsiji ili 1 koru u velikoj tepsiji od rerne.Tako sam ja radila.

2.

Staviti peći na laganiju temperaturu oko 180 stupnjeva na 20-25 min.Sve opet zavisi i od rerne.

Kad je pečena kora,ostaviti da se hladi i poslije ju izrezati na 3 dijela

Prvi premaz:

Šećer staviti na “vatru”da se topi i kad je postao smeđe/karamel/boje dodati u njega maslac i mješati kratko dok ne postane žitka karamel masa.

Sada sa tom vrućom masom tanko,tanko premazati kore.Čak se nemora ni sve utrošiti.Premaz ne smije biti debel,jer se neće moći rezati lijepe šnite torte.

Pošto se taj karamel jako brzo steže,ja sam ga čim se stvrdnuo cijelog izbockala nožem da malo popuca

ta kora od karamela,a sve u svrhu boljeg rezanja torte!

Drugi premaz: 

Od čokolade i maslaca napraviti glazuru i kad se glazura malo prohladi,namazati ju na sve tri kore po onom karamelu.

Ostaviti da se stegne …

F i l : Kuhati na pari žumanjke, šećer i mlijeko dok se ne zgusne.U ohlađeno dodati izrađeni maslac i sve dobro zajedno izmiksati.

Zatim se filom mažu sve tri kore na kojima je već špinani šećer i čokol.glazura.

Fila ima dovoljno da se može bogato namazati cijela torta.
Tortu ukrasiti po želji i mogućnosti.

Ja nisam utrošila sav karamel na premazivanje kora,pa sam ga istresla u tanjur i kad se stvrdnuo,usitnila sam ga/samljela/u grilaž.
Posula sam grilaž po torti.

souce:slatki-kolaci