ŠARENI SLANI ROLAT

Sastojci
Za žuti dio kore:
2 kom jaja
2 kašike ulja
1 kašika kisele pavlake (vrhnja)
2 kašike ravne brašna
1 mala kašičica (ona najmanja ) praška za pecivo
3-4 kašike ribanog (najbolje kozjeg) sira

Za zeleni dio kore:
2 kom jaja
2 kašike ulja
1 kašika kisele pavlake (vrhnja)
2 kašike ravne brašna
1 mala kašičica praška za pecivo
2 kašike blendiranog špinata
između prstiju soli

Za narandžasti dio kore:
2 kom jaja
2 kašike ulja
1 kašika kisele pavlake (vrhnja)
2 ravne kašike brašna
1 mala kašičica praška za pecivo
2 ravne kašike ajvara
između prstiju soli

Za filovanje
krem sir (ja koristim ABC-sir za mazanje)
tanko izrezana šunka ili neko drugo meso po želji

Priprema
1.
Sve sastojke umutiti zajedno samo jaja treba razdvojiti, žumanjke zajedno a šne dodati na kraju i lagano izmješati kašikom.
Tako radite za sva tri dijela u odvojenim posudama.
Kad ste sve umutili mase stavljate u tri odojene kese i cjedite na papir za pečenje po vašoj želji.
Peći samo 15 minuta na 200 stepeni, ne više, jer će vam se kora isušiti i pucati kad je budete rolali.
Vrlo je važno da se pridržavate mjera (naročito brašno, ravne kašike) da ne dođe do pucanja.
Kad je kora pečena odmah je srolajete zajedno sa papirom na kojem ste je pekli i ostavite da se potpuno ohladi.
Namažite krem sirom složite šunku te ponov srolajte.
Ja rolat nisam mazala izvana da bi se vidjela raskoš boja :-)
Kad servirate možete ukrasiti cvjetićima od krem sira, maslinama, mrkvom, peršunom, po vašoj želji…. znam ja da ste vi kreativne drage moje :-)

Izvor: coolinarika.com

Originalan recept za vanilice: Evo kako da ostanu bele i nakon pečenja!

Svaka domaćica vrlo dobro zna da je starinske kolače, po receptima naših baka i prabaka, prilično teško napraviti. Isto to važi i za domaće vanilice.

Setite se samo koliko ste ih puta jeli, a koliko (malo) puta pomislili da su onakve baš kakve ih je pravila vaša baka ili tetka.

Tajna koju krije recept za savršene domaće vanilice je u tome da testo i posle pečenja ostane svetlo, odnosno da ne porumeni.

Ovaj starinski, originalni recept otkriće vam tu malu slatku tajnu – način da se vanilice istope u ustima, a da za njima ne ostane ukus (pre)pečenog testa.

Sastojci: 250 grama masti ili maslaca; 500 grama brašna; 4 jajeta; 100 grama mlevenih oraha; limun; malo džema od kajsija; 250 grama šećera; prah šećer.

Način pripreme: Penasto umutiti mast ili maslac, dodati jedno žumance i jedno celo jaje, šećer i sok od celog limuna. Sipati brašno i zamesiti testo, pa razvući koru debljine 5 milimetara.

Vanilice vaditi manjom modlom ili nekom malom čašom.

Svaku vanilicu umočiti u ulupani sneg od dva belanceta i posuti je mlevenim orasima. Ređati ih u podmazan pleh i staviti u vruću rernu da se peku, ali paziti da ostanu bele boje, tj. da ne porumene.

Kada su pečene, svaku premazati džemom i spojiti po dve. Dok  su vanilice još tople uvaljati ih u prah šećer.

Izvor: stil.kurir.rs

JEDNA I JEDINA “MAĐARICA” – SAVRŠENSTVO BEZ MANE… OVAKO JE JA RADIM I MENI JE NAJBOLJA.. PREPORUČUJEM!

Još jedna u nizu,evo kako je ja radim. I da ne zaboravim najvažnije kore za mađaricu radim po receptu od kume Jasne,fil po receptu Zdenke moje prijateljice Slavonke,hvala ovim dvijema divnim ženama bez nijh ova
mađarica nebi bila to što je,omiljeni kolač u mojoj obitelji
Sastojci
kore
800g pola glatkog pola oštrog
250g maslaca
150g šećera
3 jaja
200ml kiselog vrhnja
1 prašak za pecivo
1 vanilija šećer
fil




1500ml mlijeka
8 uzvrh punih žlica oštrog brašna
4 žlice uzvrh punih žlica gustina
10 žlica šećera
300g čokolade za kuhanje
250g maslaca
glazura
150 g čokolade ili cuverutre
3 žlice slatkg vrhnja
ili
100g čokolade
3 žlice ulja
Priprema
1. Izmiksajte šećer i maslac i zatim jedno po jedno jaje, i sad umješajte i kiselo vrhnje
2. Brašno pomješajte sa praškom za pecivo i dodajte malo po malo smjesi dok to mikser
dozvoljava,ostatkom brašna umjesite ručno u tijesto. Stavite ga na hlađenje 1 sat
3. E sada ako volite tanje kore od ove količine vam može izaći 7-8 kora,ako kao ja volite
mađaricu sa deblim korama tijesto podijelite na 5 kuglica
4. Kore valjam na pamučnom stolnjaku najbolje stolnjaku od damasta. Inače to radim i
direktno na pek papiru ali za cure koje nisu baš tome vične ili im se čini prekomplicirano
ove sam kore radila ovako
5. Dakle kuglice malo pobrašnite ako vam se čine premekane još malo im dodajte brašna i
umjesite,razvaljajte na stoljnjaku,pek papir odrežite prema veličini pleha. Kada ste
kore razvaljali zarolajte ih na oklagiju
6. Prebacite na pek papir




7. Sada tijesto razvaljajte do rubova direktno na papiru (ne brinite neće se zaljepiti)
8. Rubove odrežite i neka vam je slobodno barem cenat od kraja
9. Koru skupa sa papirom prebacite na pleh i pecite otp 5-7 minuta na 190,nemojte da vam
kore pregore dobro pripazite moraju ostati bijele. Možete ih i zarolati i samo odrolati na
pleh
10.kore kada su gotove slažite jednu na drugu skupa sa papirom da se ne zaljepe
11.FIL Litru mlijeka stavite kuhati,u ostatak mlijeka umješajte oštro brašno,gustin,šećer.
kada vam je mlijeko prokuhalo izlijte smijesu u provrelo mlijeko i cijelo vrijeme
miksajte mikserom dok se ne zgusne krema ,maknite sa vatre
12.U još vrelu kremu dodajte izlomljenu čokoladu i izmiksajte
13.E sada dodajte i maslac iskrižan na listiće takođe izmiksajte dok se sve ne otopi i
poveže,kremu stavite na hladno mjesto ne mora biti hladnjak
14.Kremu podijelite na četri jednaka dijela,ako ste radili sedam kora onda šest dijelova.
premažite kore kremom,gornju zadnju ne premazujete
15.Kada ste kore premazali, opteretite ih i tek sutradan glazirajte i sijecite
16.Kolač prelijte glazurom(otopite na pari slatko vrhnje i čokoladu),kada se stisne
glazura kolač možete izrezati.

Izvor: makeupfitness.info

LAGANI KOLAČ SA VIŠNJAMA KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI…OBAVEZNO PROBAJTE

Za tijesto:
6 jaja
250 g šećera
160 g Pšeničnog glatkog brašna
160 g Pšeničnog oštrog brašna
250 g maslaca
1 Prašak za pecivo Dolcela
100 ml mlijeka
2­3 žlice kakaa u prahu




malo Cimeta mljevenog
500 g ocijeđenih višanja iz kompota
ili 500 g svježih višanja bez koštica
Za kremu:
750 ml mlijeka
2 vrećice Pudinga vanilin
2 Vanilin šećera Dolcela
200 g maslaca
2 žlice šećera u prahu
Priprema
1. Maslac i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte žumanca i mlijeko, a nakon toga brašno izmiješano s praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.




2. Polovicu mase ulijte u namašćeni pleh (vel. 35×22 cm), a u preostalu masu umiješajte kakao i cimet, pa je prelijte preko žute mase u plehu.
3. Po tome rasporedite ocijeđene višnje. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 35 minuta na 180°C.
4. Dok se biskvit peče, pripremite kremu. Prašak za puding izmiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i s malo hladnog mlijeka, a ostalo mlijeko stavite da zakipi.
5. Dodajte mu razmućeni puding i kratko kuhajte, maknite ga s vatre, malo ga ohladite i umiješajte maslac, koji ste pjenasto izmiješali s 2 žlice šećera u prahu.
6. Ohlađenu kremu rasporedite po ohlađenome pečenom biskvitu i prelijte čokoladnom glazurom. Posluživanje Tako pripremljeni kolač narežite na kocke ili rombove i poslužite.

KEKS ROLADA BEZ PEČENJA BEZ PO MUKE A SVI ZADOVOLJNI

Sastojci
350 gr keksa (albert/ginger) bez fila, okruglog oblika
500 ml slatke pavlake
150 gr krem sira
extrakt vanilije, par kapi




kasicica putera
malo mlijeka
50 gr cokolade za kuhanje
zlatni i zeleni kivi
Priprema
1.
Krema je ista kao u ovom receptu
2.
Oblozite kalup za srneca ledja plastificiranom folijom. Keks slazite uspravno , namazite kremom, preklopite drugim i tako naizmjenicno pet puta. Prenesite ih u kalup. Postupak ponavljajte sve dok ne utrosite materijal.
3.
Plasticnom folijom zamotajte roladu i ostavite da stoji jedan satak.




Ako ste koristili tanki gigner keks , rolada ce biti spremna za veoma kratko vrijeme. Ako je kojim slucajem koristen albert keks, trebace mu nesto vise vremena da povuce vlagu iz kreme.
4.
Prevrnite roladu na tacnu.
5.
Rastopite cokoladu, dodajte kasicicu putera i par kapi mlijeka a potom istresite u kesu kojoj ste odrezali vrh. Isarajte roladu .
6.
Rolada se reze dijagonalno/koso/ te se stice dojam da su keksi jako debeli. Veoma interesantno i lijepo a po malo i zagonetno :-))))
Posluživanje
Sluzite uz zlatni i zeleni kivi, sos od coklade a moze i maple sirup!
Od istog materijala mozete napraviti kolac u ovom obliku !
Varijacija na istu temu, ukusna, lijepa i dekorativna roladica
sa malinama!

Izvor: makeupfitness.info

KREMASTI KADAIF – EKMEK KADAIF: Spoj kremastog i zalivenog kolača…..ma preukusno!

Sastojci:
– 500 g svjezeg kadaifa
– 250 g putera
– 200 g mljevenih oraha
agda
– 450 g secera
– 350 ml vode
– po zelji malo limunovog soka




krema
– 1 l mlijeka
– 4 kas. brasna
– 3 kas. gustina/niseste
– 150 g secera
– 1 vanilija secer
-1 zumance
– dekoracija
– 2 slag kreme
– mljeveni orasi
Priprema:
Kadaif malo izsitnite.
Rastopite puter i pospite po kadaifu.
Rukama mijesajte kadaif da se natopi sa puterom.
Rasporedite po tevsiji polovinu kadaifa,pospite sa 2/3 mljevenih oraha.




Stavite drugu polovinu kadaifa i pritisnite malo da se izjednaci.
Pecte na predhodno ugrijanoj rerni ( 180°C), 20tak min dok porumeni.
Dok se kadaif pece napravite agdu .
Prokuhajte secer sa vodom i kuhajte 10 min.
Za kremu uspite zajedno sa mlijekom,brasno,gustin, secer i vanilija secer (ja sam stavila i burbon vaniliju) i zumance u serpu.
Mjesajte zicom dok se zgusne.Pecen kadaif prelijte agdom.
Odmah mozete sipati vruc fil na kadaif.
Ostavite 1h da se ohladi.
Izmiksajte 2 slag kreme i premazite po ohlajdenom filu.
Pospite sa ostatkom mljevenih oraha.

Izvor: makeupfitness.info

AKO STE LJUBITELJI PLAZMA KEKSA POLUDJET ĆETE ZA OVIM KUGLICAMA PLAZMA KUGLICE GOTOVE DOK SKUHATE KAFU..OBAVEZNO PROBATI!!!!!!!

Sastojci
300 gr mljevenog plazma keksa;
50 ml ruma;
100 ml soka po želji;
250 gr margarina za kreme;
250 gr šećera u prahu;
200 gr čokolade za kuhanje;
60 gr prženih mljevenih lješnjaka;
50 gr kokosa + malo za posipanje;
50 gr žele bombona;
malo ulja za sjaj čokolade.




Priprema
1.
Plazma keks preliti sa rumom i sokom.
2.
U posebnoj posudi umutiti margarin sa šećerom u prahu.
3.
Na pari otopiti 200 gr čokolade za kuhanje. 100 gr čokolade dodati u margarin, a 100 gr pomiješati sa malo ulja, pa ostaviti po strani za prelivanje kugli.
4.
Margarinu i čokoladi dodati natopljenu plazmu, 60 gr mljevenih lješnjaka, 50 gr kokosa i 50 gr sjeckanih žele bombona.
5.
Masu dobro izmiješati (najbolje mikserom) i ostaviti na kratko u frižider da se masa stegne.
6.
Čvrstu masu oblikovati u kugle željene veličine, preliti ih čokoladom i posuti sa malo kokosa.
Posluživanje
Prije služenja dobro ih ohladiti, a onda se prepustiti uživanju…

Izvor: makeupfitness.info

MAKEDONSKA SARMA…TAJNI RECEPT ZA UKUSNU SARMU OTKRIVA NAM NAŠA ČITATELJKA IZ MAKEDONIJE

Suština ove sarmice je – baš to, sarmice, ne sarme ko šaka…i…crni luk…punooooo crnog luka uz dodatak mnogo začina i dinstanja.
Za početak, pripremiti:
10 srednjih glavica crnog luka (barem kilogram)
700 gr svinjskog mlevenog mesa (ko voli mešano, taj naravno po svom ukusu)
100 gr pirinča
velika glavica kiselog kupusa




7 – 8 kašikica vegete, 1 – 2 kašikice bibera, 1 ravna kašikica tucane paprike, 1 ravna kašikica soli, 1 ravna kašikica šećera, 1 kašikica belog luka u prahu, 3 kašikice mlevene crvene paprike
1- 2 dcl ulja
Odmah da napomenem, ako ne volite jako kiseo kupus, malo properite listove pre motanja i manje slano napravite, pošto je ovako pripremljena sarma u startu kiselija jer nema „supice“ u kojoj bi se razblažio kupus (nije da tu nešto bistrim pamet, nego se nama tako činilo kada smo je testirali 🙂 )
Pošto se slažu u tepsiju ili, još bolje, onu zemljanu ili keramičku, kakvu već…posudu…sarma se može motati bez da se mora jako pričvrstiti. Sarmice se prave manje, slažu se gusto, stisnute jedna uz drugu.
Luk se očisti i sitno isecka. Najlakše i najbrže bi bilo u nekom multi – secku. Na ulju dobro udinstamo luk i dodamo mu meso.
Za to vreme, operemo pirinač, očistimo ga i stavimo u puno vode da se do pola obari, nekih 10 – 15 minuta.
Dok se dinsta meso, postepeno mu dodajemo navedene začine i još malo dinstamo.




Dodamo konačno na meso i pirinač i sve zajedno, dinstamo još neko vreme. Ukupno, nekih 30 – tak minuta dinstamo meso. Kada smo pripremili smesu, listove kupusa, ako su dovoljno veliki, presečemo po sredini (po onoj žilici) kako bismo imali manje sarme. Tu žilicu isečemo, da bismo lakše umotali sarmicu. Stavimo kašikom malo smese na polovinu lista i umotamo, savijemo malo sa leve, malo sa desne strane preko punjenja i urolamo kao palačinku. Tako radimo dok ima velikih listova. Slažemo ih što gušće, kako bi držale jedna drugu savijenom . Kada ponestane velikih listova (ili strpljenja), predjemo na jednu sarmicu od jednog lista. Ostatak kupusa nakon što potrošimo smesu, iseckamo u posudu.
Na sarmu nalijemo malo vode, tek da bude na dnu…možda nekih 1 cm dubine ako smo jedan red slagali. Pokrijemo posudu folijom ako nema svoj poklopac i stavimo u lernu na 175°C da se krčka pola sata. Nakon tog vremena, otklopimo sarmu i pojačamo na 200°C kako bi tečnost što više isparila i sarma od gore porumenela (to je još nekih pola sata).
To bi bilo to, izuzetno ukusna klopica koju možemo služiti uz kiselu pavlaku, jer joj to daje odličan ukus. Ko može i nema male dece osetljivih stomaka, može slobodno da je više zaljuti, to je čini još boljom!

Izvor: makeupfitness.info

KOKOS BAJADERA: Jednostavni i ukusni kolačići, gotovi za manje od pola sata

Kad nemate vremena za pečenje kolača, izlaz su, naravno, deserti, koji se mogu pripremiti brzo i bez uključivanja pećnice. Kokos bajadera je jedan od tih kolača, priprema se brzo i zaista jednostavno: na list oblatne rasporedite fil, preklopite drugim listom oblatne, pritisnete i ostavite da se stegne!

Sastojci:
● 150 ml kokosovog mlijeka (može i obično),
● 170 g šećera + vanilija,
● 250 g maslaca,
● 200 g kokosa,
● 400 g mlijeka u prahu,
● 250 g žele bombona (količina po želji),
● 2 lista oblatne




Priprema:
Mlijeko, maslac i šećer prokuhati i u toplo umiješati mlijeko u prahu i kokos.
Žele bombone narezati na malecke kockice i umiješati u masu (po želji ubaciti i čokoladne bombončiće, ako imate čelične živce za rezanje bajadere).
Fil rasporediti na list oblatne, dobro ga potisnuti kašičicom, i poklopiti drugim listom oblatne. Opteretiti nekom velikom knjigom na pola sata do sat vremena.
Ostaviti par sati da se stisne, rezati u željene oblike i poslužiti.
Napomena: Da bi spriječili nastanak grudvica od mlijeka u prahu, jednostavno ga prosijte.

Izvor: makeupfitness.info

Kolač s pudingom i jabukama, pravo osvježavajući

Sastojci
250 – 300 g keksa petit beure
1, 5 kg naribanih jabuka
50 ml vode
200 g kristal secera
3 kesice Vanila puding Dolcela
300 ml vode
cokolada za preliv




Priprema
Oguliti jabuke pa ih naribati na krupnoj trenici . Staviti jabuke u vecu serpu , dodati vodu i secer i pirjaniti ih oko 8 – 10 min ( ja volim da ostanu i cele jabuke i da se skroz ne raspadnu ) . Rastvoriti puding u hladnoj vodi i sjediniti sa jabukama , nastaviti sa kuvanjem na tihoj vatri oko 2-3 min uz stalno mesanje . Kada se smesa zgusnula skinuti sa vatre i jabuke malo prohladiti .
Tepsiju velicine 20 x30 cm obloziti papirom za pecenje .
Redjati po papiru keks petit beure da se pokrije dno tepsije. Preko keksa sipati polu ohladjene jabuke , a po jabukama ponovo staviti keks da pokrije celu povrsinu . Kolac ohladiti pa ga preliti otopljenom cokoladom ili napraviti ganaz od cokolade i tecne slatke pavlake . Kada se cokolada stegne seci kolac i sluziti .

Izvor: makeupfitness.info

Mozzart kocke, gotove za 30 minuta

Sastojci
Biskvit:
6 bjelanjaka
200 gr secera u prahu
200 gr mljevenih oraha
4 zlice glatkog brasna
1/2 praska za pecivo
Krema:
6 zutanjaka
200 gr secera u prahu
150 gr maslaca
200 gr cokolade za kuhanje
Chocolate ganache:




150 ml vrhnja za slag Dukat
1 zlica secera
1 zlica meda
220 gr cokolade za kuhanje
25 gr maslaca
Priprema
Pecnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
Pleh velicine 35 x 22 cm namazite maslacem i pospite brasnom.
Biskvit:
Bjelanjke sa prstohvatom soli izradite mikserom u cvrsti snijeg. U nekoliko navrata dodajte secer u prahu i miksajte dok ne dobijete cvrstu i sjajnu smjesu.
Pomijesajte brasno, orahe i prasak za pecivo, malo promijesajte, te dodajte u smjesu od bjelanjaka i secera. Ovaj dio radite pomocu spatule ili pjenjace, te lagano umijesajte orahe, brasno i prasak za pecivo u bjelanjke.
Smjesu sipajte u pripremljeni pleh, poravnajte i pecite 20 – tak minuta.
Biskvit ohladite prije nego sta stavite kremu.
Krema:
Cokoladu i maslac otopite na pari ili u mikrovalnoj.
Pripremite dvije posude, u jednu stavite vodu i stavite na srednje jaku vatru kako bi ste pripremili sve za kuhanje kreme na pari a u drugu stavite zutanjke i secer.
Zutanjke i secer u prahu miksajte 3 – 4 minute, dok zutanjci ne postanu svjetli.
Sve prebacite na paru i miksajte na najmanjoj brzini nekih 10 – tak minuta. Smjesa ce postati svijetla, a secer ce se potpuno rastopiti.
Nakon 10 – tak minuta dodajte rastopljenu cokoladu i maslac i sve jos malo promiksajte da se cokolada umijesa u smjesu od zutanjaka, oko 2 minute miksanja.
Sklonite sa pare i tako vrucu smjesu prelijte preko ohladjenog biskvita.




Chocolate ganache:
Rastopite cokoladu i maslac na pari ili u mikrovalnoj.
Za to vrijeme zagrijte vrhnje za slag sa secerom i medom do vrenja.
Prelijte preko rastopljene cokolade i maslaca i sve lagano promijesajte.
Prelijte preko ohladjene kreme.
Ostavite da malo odstoji na sobnoj temperaturi, pa mozete staviti u hladnjak, ali i ne morate jer se i krema i chocolate ganache brzo stisnu i na sobnoj temperaturi.
Svakako mozete staviti i neku cokoladnu glazuru po zelji.

Izvor: makeupfitness.info

Kolač “Kremasta rapsodija” sa bananama koja se ne peče

Sastojci 4 osobe
Tijesto:
250g Mljevenog keksa za kolače
100g maslaca/sobna temepratura
3 banane
Krema:
500g kiselog vrhnja
200g vrhnja za šlag
100g šećera u prahu /manje više po
ukusu
2 Instant želatine Dolcela




Ostalo:
2žlice Kokosova brašna Dolcela ili mljevenih oraha za posuti
Priprema
1. Sameljete keks pa ga pomiješate sa maslacem sobne tempretaure.U okruglu zdjelu
stavite prozirnu foliju da pokrije stjenke,utisnete smjesu od keksa,rasporedite
ravnomjerno. Na keks stavite narezane banane u jednom sloju. Napravite želatinu po
upustvu na pakovanju.Pomiješate kiselo vrhnje ,slatko vrhnje i šećer ,procijenite dali
vam je dovoljno slatko .Želatinu ulijete u kremu ,dobro promiješate.Gotovu kremu
prelite u zdjelu ,pokrijte i ostavite u frižideru par sati da se stisne. Preokrenite je na
tanjur ,maknite prozirnu foliju .Pospite kokosom ili mljevenim orasima.

Izvor: makeupfitness.info

MILKA ČOKOLADNA TORTA – TOPLE PREPORUKE

Za piškotu:
– 6 kom jaja
– 6 kašika šećera
– 6 kašika brašna
– 4 kašike kakaa
– 6 kašika tople vode
– 1 kesica praška za pecivo




Za fil:
– 6dl mleka
– 100g milka čokolade
– 2 pudinga od čokolade
– 4 kašike šećera
– 4 dl slatke pavlake
Za glazuru:
– 150g čokolade
– 100g margarina
Za ukrašavanje:
– 50g bele čokolade
1




U činiju pomešati suve sastojke potrebne za piškotu.
Razdvojiti belanca od žumanca. Mikserom mutiti belanca sa šećerom i dodavati jedno po jedno žumance. Dodati pomešane suve sastojke i toplu vodu. Okrugli kalup za tortu premazati uljem, obložiti papirom za pečenje i njega premazati uljem.
2
Sipati smesu u kalup i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta (čačkalicom proveriti da li je pečena).
Puding i šećer razmutiti sa malo mleka.
3
Ostatak staviti da se kuva, sipati razmućeni puding i kuvati dok se puding ne zgusne. Izlomiti milka čokoladu i dodati u vruć puding da se otopi. Preliti na tanjir i prekriti tankom folijom da se ne bi stvorila korica i ostaviti da se ohladi.
4
Umutiti slatku pavlaku. Polovinu dodati u hladan puding i mikserom mutiti par minuta.
5
Sa pečene piškote skinuti papir za pečenje i preseći.
6
Piškotu premazati filom, umućenim šlagom, prekriti korom. Premazati ostatkom fila. Tortu preliti glazurom od otopljene čokolade, dekorisati belom čokoladom.

Izvor: makeupfitness.info

JEDNOSTAVNA ZA PRIPREMU… LAGANA…STVORENA ZA UŽIVANJE

Sastojci
biskvit:
5 bjelanaca
5 kašika šećera
5 kašika brašna
1/2 praška za pecivo
preliv:
100 ml mlijeka




1 vanilin šećer
krema:
400 ml mlijeka
100 gr šećera
5 žumanaca
50 gr čokolade za kuhanje
oko 200 gr jaffa keksa
300 ml vrhnja za šlag
1 vrećica želatine fix
dekoracija:
200 ml vrhnja za šlag ili šlag pjena
Priprema
1.
Umutiti bjelanca sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo. Smjesu izliti u kalup, obložen papirom za pečenje, pa peći na 200 C oko 30 minuta. Prokuhati 100 ml mlijeka i vanilin šećer. Pečen biskvit odvojiti od papira, izbockati pa preliti vrelim mlijekom. Ostaviti da se ohladi.
2.




400 ml mlijeka prokuhati. Umutiti žumanca i šećer, pa preliti vrelim mlijekom. Vratiti na ringlu, pa prokuhati kremu miješajući svo vrijeme. Čim prokuha maknuti sa vatre. U toplu kremu umiksati želatinu fix. Posebno umutiti 300 ml vrhnja za šlag, pa sjediniti sa mlakom kremom.Dobro izmiksati!
3.
Čokoladu i jaffa keks naribati. Dodati u kremu, koja se potpuno ohladila, pa sve dobro sjediniti.
4.
Na tacnu staviti biskvit, pa staviti ivicu kalupa za tortu, koju smo obložili folijom. Na biskvit staviti kremu, pa ostaviti u frižider na sat-dva, da se krema stegne.
5.
Kad se krema stegne, skinuti ivice kalupa, pa cijelu tortu premazati umućenim vrhnjem za šlag ili šlag pjenom ili šlag kremom, po ukusu. Dekorisati po želji, pa poslužiti.

Izvor: makeupfitness.info

TORTA BEZ KUHANJA I PEČENJA DOVOLJNO JE DA ZNATE DRŽATI MIKSER…

Potrebno je:
600 gr šlaga
600 ml kisele vode
300 gr mlevenog plazma keksa
200 gr eurokrema
250 gr malina
100gr čokolade(za ukrašavanje)
3 kašike ulja( da rastopite čokoladu)




PRIPREMA
Umutiti 200 gr šlaga sa 200 ml kisele vode
U to dodati mleveni plazma keks pa staviti na dno kalupa za tortu( ako nemate kalup stavite u neku tepsiju).
Stavite u frižider da se malo stegne.
Za to vreme umutite još 200 gr šlaga sa 200ml kisele vode i polako umešajte maline.
Ovu smesu stavite preko one sa plazma keksom i opet vratite u frižider da se stegne.
Sledećih 200 gr šlaga umutite sa 200 ml kisele vode i u to dodajte 200 gr eurokrema pa smesu izlijete u kalup preko smese sa voćem.
Opet vratite u frižider da se sve dobro stegne.
Na kraju rastopite 100 gr čokolade sa 3 kašike ulja, malo prohladite i prelijte po vrhu torte.
NAPOMENA: Ako iz nekog razloga ne želite maline (alergični ste na njih ili ih ne volite), umesto njih u šlag stavite seckane čokoladne bananice (8-10 komada). Sve ostalo je isto. Torta je i dalje ukusna, pa je onima koji vole čokoladne bananice ovo lepša varjanta torte od one voćne.

Izvor: makeupfitness.info

Ova torta je pun pogodak: coko-rum torta

SASTOJCI
• 6 jaja
• 12 kas secera
• 6 kas brasna
• 6 kas ulja
• 100 gr topljene cokolade za kuvanje
• 1/2 praska za pecivo
• 1l slatkoh vrhnja
• 0.5 dcl ruma
• 250 gr milka cokolade
• 150 gr menaz cokolade,ili dorina za kuvanje
• 3 dcl mleka(za preliv kora)
• 2 kas kakao




PRIPREMA
biskvita
umutiti jaja sa secerom,dodati ulje,100gr.otopljene i progladjene cokolade za kuvanje,brasno ,2 kas kakao, prasak za pecivo.peci na 200c u okruglom kalupu za torte 28cm.kada je pecena i ohladjena kora prececi je na 2 jednaka dela
fila
zagrejati 500ml slatkoh vrhnja,izlomiti 250 grama milka cokolade,i 150 grama menaz cokolade,da se otopi u slatkom vrhnju( ne sme da vrije)
Kada se cokolada otopila fil staviti u zamrzivac na pola sata,ako vam fil nije dovoljno gust,mesanjem kasikom na sobnom temparaturi fil ce da se zgusne.
umutiti 500ml slatkog vrhnja,i dodati 3-4 kasike ruma,(ako volite sladje vrhnje,mozete zasladiti sa 3 kasike secera u prahu)




preliv za koru
3dcl mleka, 4 kasike secera u prahu promesati i dodati ostatak ruma od 0.5dcl ruma
filovanje
koru preliti sa polovinom pripremljenog preliva-fil od cokolade-umuceno slatko vrhnje-i opet ponoviti jos jednom isti postupak.
POSLUZIVANJE
tortu pripremiti dan ranije.

Izvor: makeupfitness.info

POSNO PREDJELO!

Sastojci

Za tikvice sa fetom:
2 srednje tikvice
250 g biljnog feta sira isečenog na kockice
4 čena belog luka
1 dl maslinovog ulja
3 kašike sirćeta

Za kuglice sa tunjevinom:
4 veća krompira
125 g margarina
100 g pečenog susama
2 kisela krastavčića
1/2 konzerve tunjevine

Za šampinjone punjene sardinom:
800 g šampinjona
2 konzerve sardine
1 crvena, pečena paprika
100 g biljnog kačkavalja
1 limun

Za kuglice sa kikirikijem:
4 veća krompira
125 g margarina
300 g pečenog kikirikija
2 kašike posnog majoneza
150 g seckanih, mariniranih šampinjona

Za rolat sa blitvom:
1 list velike oblande
200 g blitve
1 glavica crnog luka
4 čena belog luka
1 srednji krompir
2 kašike gustina
2 dl sojinog mleka

Za rolat od paštete sa povrćem:
1 list veće oblande
100 g margarina
120 g paštete sa povrćem
1 crvena, pečena paprika
1 kiseli krastavac

Za rolat sa paštetom od tunjevine:
100 g margarina
120 g paštete od tunjevine
1 kašika ajvara
1 kašičica senfa
1 list veće oblande

Priprema
1
Za tikvice sa fetom: Oprati tikvice i iseći na kolutove. Posoliti ih, kako bi pustile vodu. U međuvremenu, u dubljoj činiji izmešati maslinovo ulje, sirće, zgnječen beli luk i posoliti. Kolutove tikvica poređati u pleh obložen pek papirom i zapeći 15 minuta na 180 stepeni. Izvaditi iz rerne, ređati u činiju i preliti pripremljenom marinadom. Ostaviti da stoji u marinadi do sutradan, a pred služenje, fetu iseći na kockice, pa u svaki kolut tikvice staviti kockicu fete, probosti čačkalicom i preliti sa malo marinade.
2
Za kuglice sa tunjevinom: Krompir skuvati u slanoj vodi, ocediti, dodati margarin i još toplo umutiti mikserom. Dodati 50 g pečenog susama, sitno seckane krastavčiće, tunjevinu oceđenu od masnoće, posoliti po ukusu i dobro izmešati. Od dobijene smese praviti kuglice i valjati u preostali susam.
3
Za šampinjone punjene sardinom: Šeširiće šampinjona poređajte u nauljen pleh. Sardine izmiksajte u blenderu zajedno sa uljem iz konzerve. Dodajte sitno seckanu papriku i stabljike šampinjona. Umešajte sok od limuna, posolite i pobiberite po ukusu. Punite šampinjone, pa pecite 15 minuta na 180 C. Narendajte kačkavalj, pa zapecite još malo da se kačkavalj istopi.
4
Za kuglice sa kikirikijem: Krompir skuvati u slanoj vodi, ocediti, dodati u još toplo margarin i umutiti mikserom u pire. Dodati sitno seckane marinirane šampinjone, majonez, 150 g krupno seckanog pečenog kikirikija, posoliti po ukusu, pa dobro izmešati. Od smese praviti kuglice i valjati u mleveni preostali kikiriki.
5
Za rolat sa blitvom: Crni luk sitno iseckati, pa prodinstati na vrelom ulju. Kada postane staklast, dodati seckanu blanširanu blitvu (ili smrznutu u briketima). Kada uvri suvišna tečnost, dodati gustin razmućen u sojinom mleku i prokuvati 3-4 minuta dok se ne zgusne. Skloniti sa šporeta, dodati pire od kuvanog krompira, pa kratko umutiti mikserom. Umešati sitno seckan beli luk, posoliti po ukusu, pa filovati omekšalu oblandu, uviti u rolat i ostaviti da se dobro stegne pre sečenja.
6
Za rolat od paštete sa povrćem: Umutiti penasto margarin, pa dodati riblju paštetu sa povrćem. Papriku i krastavčić sitno iseckati, sve dobro sjediniti, začiniti po ukusu i filovati omekšalu oblandu, pa uviti u rolat i ostaviti da se dobro stegne.
7
Za rolat sa paštetom od tunjevine: Umutiti penasto margarin, pa dodati paštetu od tunjevine, ajvar, senf, posoliti i dobro sjediniti. Nafilovati omekšalu oblandu i uviti u rolat, pa ostaviti u frižideru da se dobro stegne.

Izvor: recepti.com

RECEPT ZA KIFLICE SA SIROM - HLADNO PREDJELO !!

KIFLICE SA SIROM.
SASTOJCI :
500g~600g mekog brašna,
100 ml ulja,
300 ml mleka,
1 jaje,
1 kocka svežeg kvasca,
2 kašičice soli,
1 kašičica šećera,
200 ml pavlake,
300~400g sira,
susam za posipanje.




PRIPREMA :
Sipati brašno u dublju posudu i ubaciti jedno jaje, izmrviti kvasac direktno u brašno, dodati ulje, so, šećer i mleko i umesiti. Ako je testo retko dodajte još malo brašna il ako je čvrsto dodajte mleko.
Staviti testo na toplo mesto da bi naraslo.
U posebnu činiju izmrviti 300g. sira i pomešati sa kiselom pavlakom a dobijenu smesu upotrebiti za filovanje kiflica.
Oklagijom razvući testo na podlogu posutu brašnom i iseći na jednake trouglove.
Najbolje je podeliti testo na 4 jufke, pa svaku jufku na 8 jednakih trouglova.
U svaki trougao staviti kašičicu fila i zavijati u kiflice pa ređati u podmazan pleh.
Kiflice sa sirom premazati umućenim jajetom sa malo pavlake i posuti susamom po želji.
Kiflice staviti u zagrejanu rernu i peći na 200 stepeni do 30 minuta

Izvor: milicinakuhinja.blogspot.ba

Ferrero Rocher kuglice

Stigoše i Ferrero kuglice na red da se naprave. Pravila sam ih za Božić, prava prilika za ovakvu divnu poslasticu. Jeste da ima malo više posla oko njih, ali vrede svaki zalogaj. Priprema nije komplikovana, ali zahteva malo više vremena. Ove kuglice mogu da naprave i početnici veoma lako. Čitajući dosta recepata za Ferrero kuglice videla sam da svi stavljaju margarin, ali ja nisam, meni se sve lepo vezalo samo sa eurokremom i smatram da on nije ni potreban.
ferrero kuglice (3)

Sastojci:
1 oblande sa kuglicama ( slika )
200 gr napolitanki od lešnika
150 gr pečenih mlevenih lešnika
200 – 300 gr eurokrema, tamnog dela
 Glazura:
200 gr mlečne čokolade
4 kašike ulja
100 gr blendiranih lešnika ( ja ih izblendiram pa budu sitni iseckani, to ne mogu nožem )


Priprema:
Napolitanke moraju biti sveće i hrskave. Izlomiti ih rukom, pa dodati mlevene lešnike i eurokrem.
Ja sam mešala varjačom, malo duže traje nego rukom, ali su mi ruke ostale čiste jer je masa baš gnjecava i lepi se i dosta bih je sigurno oprala perući ruke. Nema bacanja.
Kada izmešate sve ostavite da odstoji dok spremite oblande.
Oblande iseći makazama, jednu tablu. Prvo isečete u štrafte pa inda iseckate kvadratiće.
Ostaće vam oko kružića za punjenje oblande ali to ćemo posle srediti.
Punite polovine malom kašičicom is pajate po dve.
Kada spojite sve, mase ima za jednu oblandu, osečete makazama oko krućića te vikove.
Otopite čokoladu sa uljem, ako vam je pregusto, treba da je redje od jogurta jer ćete dodavati lešnike onda dodajte malo mleka, 2 kašike, ja jesam, pa dodajte lešnike i promešajte.
Umačite kuglice, tj obacite pa izvadite višljuškom na tacnu, tepsiju, rešetku.
Ostavite da se čokolada stegne pa stavite u korpice.
Meni su preko noći ostale u toploj prostoriji i ujutro bile još bolje, bile su pravo hrskave jer su se osušili delovi oblande koji su malo navlažili od fila.

Izvor: domacirecepti.net

NOVA EGIPATSKA PJENASTA TORTA SVA SE TOPI U USTIMA

POTREBNO JE
Kore (mere za jednu koru, peći dve): 5 belanaca, 5 kašika šećera, 100 g mlevenih oraha, kašika brašna
Fil 1: 10 žumanaca, 10 kašika šećera, 8 kašika gustina, 600 ml mleka, 250 g putera, 5 kašika prah šećera aroma vanile
Fil 2: 300 g šećera, 200 g celih oraha, 300 ml slatke pavlake




PRIPREMA
Kore Umutiti sneg od belanaca, potom dodati šećer. Lagano mešajući dodati brašno i orahe. Peći u rerni na 180 C. Fil 1 Sipati 400ml mleka u šerpu, tome dodati šećer pa staviti na šporet da provri. Posebno umutiti 200 ml mleka sa žumancima i gustinom.a
Kada provri dodati masu od mleka, žumanaca i gustina. Sve zajedno prokuvati, neprekidno mešajući dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti maslac sa prah šećerom. Kada je fil hladan sjediniti ga sa umućenim maslacem. Dodati vanilu. Fil 2 Šećer staviti u šerpu, lagano istopiti mešajući, na kraju dodati cele orahe. Sve izliti na pek papir i ostaviti da se ohladi a onda je samleti ili usitniti .

Izvor: makeupfitness.info

PIJESAK TORTA: Torta bez pečenja, gotova za 20 minuta

Sastojci:
– 1 l mlijeka
– 4 pudinga od vanilije
– 330 gr šećera
– 1 margarin
– 200 g keksa
– 200 g kokosa
– šlag




Priprema:
Ovo je brzi kolač, gotov za 20 minuta i ne može ne uspjeti. Količina sastojaka, naravno, ovisi o veličine kolača koji želite napraviti, ali je bitno sačuvati navedeni omjer.
Uglavnom, treba skuhati 4 pudinga od vanilije, ali ne prema uputama s vrećice, nego u 1 l mlijeka. Puding ohladiti i u njega dodati margarin pjenasto umućen sa šećerom.
Smjesu podijeliti na tri dijela. U jedan dio dodati kokosovo brašno, u drugi orahe, a u treći neki mljeveni keks.
Treba dotati toliko sastojaka da puding bude dovoljno čvrst da se može mazati.
U prikladan kalup za tortu staviti prvo kremu sa keksima, preko nje kremu s kokosom, a na kraju s orasima.

Izvor: makeupfitness.info

GALA ŠVARCVALD TORTA: Pravi izbor ako planirate porodičnu gozbu

Neodoljiva, širom svijeta popularna torta, u ponešto modificiranoj varijanti. Pravi izbor ako planirate porodičnu gozbu!
Sastojci:
Za kore:
● 300 g šećera,
● 4 dl vode,
● 8 kašika brašna,
● 2 kašike kakaa,
● 4 kašike ulja,
● 3 kašike džema,
● 2 kašičice sode bikarbone




Za fil:
● 600 g višanja,
● 300 g šećera,
● 1 dl vode,
● 300 g šlaga,
● 100 g čokolade
Priprema:
U vodi otopite šećer, pa dodajte ulje, brašno pomIJešano sa sodom bikarbonom, kakao i džem. Dobro sjedinite i podijelite tijesto na tri dijela. Od svakog dijela ispecite jednu koru.
Kore pecite na 180 °C po 20 minuta svaku.




Za fil prokuhajte višnje sa šećerom i vodom.
Na prvu koru poredajte skuhane i ocijeđene višnje, s tim da nekoliko višanja odvojite za ukrašavanje.
Umutite šlag prema uputama sa vrećice, pa odvojite jednu trećinu i u nju dodajte čašu ohlađenog soka od kuhanih višanja.
Time premažite višnje, pa pokrijte drugom korom.
Nanesite na koru šlag, pokrijte trećom korom i cijelu tortu premažite ostatkom šlaga.
Ukrasite s nekoliko višanja i rendanom posnom čokoladom.

Izvor: makeupfitness.info

Odlično, novo i ukusnno : Čokoladna torta s natopljenim biskvitom

Torta koja spada u moj Top 3,sta se tice cokoladnih torti. A tako je jednostavna, mokri cokoladni biskvit, ganache…puni cokoladni okus
Sastojci
250 g šećera
225 g glatkog brašna
60 g kakaa
1 prašak za pecivo




1 mala zlicica sode bikarbone
1 mala žlicica soli
2 jaja
200 ml mlijeka
125 ml ulja
200 ml kipuće vode
Priprema
1. U jednoj zdjeli promješamo sve suhe sastojke ( zlicom ). U drugoj zdjeli promješamo sve mokre sastojke osim vode (jaja,ulje,mlijeko).i dodamo ih u suhe sastojke,lagano mjesajuci. Kad je dobro izmješano, polako dodajemo kipuću vodu,konstantno mješajući. Kalup ( promjera 26 ) nauljiti i pobrasniti. Biskvit se peče na 180 stupnjeva (bez ventilacije), 30 minuta. Kad se ispeče pustite da se hladi 10 min. te ga onda izvadite iz kalupa. Krema : Otopite 500 g mlijecne cokolade na laganoj vatri,maknite s vatre,umijesajte 500 ml vrhnja za slag i konstantno mjesajte pjenjacom. Krema je odmah spremna za mazanje.




Napomena : – Ja sam pekla 2 biskvita, znaci ne od jedne smjese dva biskvita, nego 2 smjese. – Kremu sam podijelila na pola, – Smjesa za biskvit ce vam biti rijetka,ali ne brinite, tako mora biti. – Biskvit ce se mozda malo napuhati u sredini,ali ne brinite,kad ga izvadite iz pecnice,uzmite veliku zlicu i spljostite ga dok je vruc.Prekrijte kalup folijom,i kuhinjskom krpom, okrenite ga naopako,i ostavite tako da se hladi. Ona strana sto je bila na dnu,neka vam bude na vrhu torte, jer je ravna. Slazite u kalupu: biskvit,krema,biskvit krema.Stavite na hladjenje. Ukrasite po zelji.

Izvor: makeupfitness.info

DOBOŠ TORTA: Najpoznatija mađarska torta, popularna diljem svijeta

Sastojci:
Kora:
● 10 jaja
● 250 g šećera
● 250 g brašna
Fil:
● 500 g maslaca
● 500 g šećera u prahu
● 200 g čokolade




Karamel:
● 200 g šećera
Priprema:
Kore:Umutiti 10 bjelanjaka sa 200 g šećera, a žumanca skuhati na pari sa 50 g šećera. Kada se smjesa ohladi pomiješati sa bjelanjcima i dodati 250 g brašna.
Smjesu podijeliti na šest jednakih dijelova i svaki dio ispeći na prevrnutoj tepsiji prethodno namazanoj i posutom brašnom. Kore se peku desetak minuta na 250 stupnjeva.
Fil:




500 g maslaca umutiti sa 500 g šećera u prahu i svemu tome dodati 200 g rastopljene čokolade. Fil dobro umutiti. Filuju se sve kore osim posljednje.
Posljednja kora se izreže na 16 jednakih dijelova, a onda filuje na sljedeći način: 200 g šećera se karamelizira uz miješanje dok ne dobije lijepu smeđu boju. Karamelom se kora brzo prelije i razmaže sa zagrijanim nožem.
Također, dok je karamel još vruć treba zagrijanim nožem umočenim u maslac zarezati glazuru po već izerezanim kriškama torte.

Izvor: makeupfitness.info

Lagana tortica bez pečenja gotova za tren

POTREBNO:
Za podlogu:
manje pakiranje pettit beure keksa
10-tak čajnih keksića s čokoladom (može i domaćica)
15 dag otopljenog margarina + 3 žlice kakaa
Za kremu:
50 dag bijelog kravljeg sira
1/2 l vrhnja za šlag
15 dag šećera
1 kremfix
2 vrećice želatine u prahu
10 dag čokolade




PRIPREMA:
Za podlogu, staviti u vrećicu za zamrzavanje kekse i lagano ih istući batom za mesom da se usitne pa ih pomiješati sa otopljenim margarinom u koji ste dodali kakao. U namašćen kalup za torte utisnuti masu rukama, dlanovima lagano nabijati i tuckati dok se ne zaravna. Pustiti da se ohladi.
Za kremu, mikserom istući vrhnje za šlag sa kremfixom da bude čvrsto (možete koristiti i biljno, Hulala, Hole i sl. no bit će ukusnije ako koristite mliječno vrhnje za šlag) Pomiješati mikserom sir, šećer i šlag. U smjesu dodati otopljenu želatinu pripremljenu prema uputi na omotu. Podijeliti kremu na dva dijela pa u jedan dio dodati otopljenu čokoladu.
U kalup na podlogu od keksa naizmjence slagati bijelu i smeđu kremu kako biste dobili mramorni efekt. Lagano zaravnati od gore (a i ne morate, može biti ‘čupava’ 😉 ) i dobro rashladiti (najbolje preko noći). Maknuti oprezno obruč od kalupa i rezati po želji velike komade.

Izvor: makeupfitness.info

Kraljica među tortama, najpoželjnija je na svim rođendanima

Sastojci BISKVIT
15 dkg lješnjaka
6 bjelanjaka
6 velikih žlica šećera
6 velikih žlica brašna


KREMA

6 žumanjaka
10 dkg šećera
2 vanil pudinga
2 velike žlice brašna
1 l mlijeka
1 vanil šećer
25 dkg margarina za kreme ili maslac
10 dkg šećera u prahu I JOŠ…
20­ak dkg nutele
oko 15 dkg petitebeure keksa
10 dkg čokolade za kuhanje
1 šlag


Priprema


1. LJEŠNJAKE popecite u rerni da potamne, ohladite ih pa ih kroz ruke trljajte da im otpadne korica. u malo boljim trgovinama imate za kupiti već oguljene i popečene.( ja kupim gotove.) stavite ih u čvršću krpu i malo ih stucite batom za meso, ali tako da ostanu i malo krupniji komadići.
2. BISKVIT bjelanjke tucite u čvrsti snijeg, dodajte šećer i na kraju lagano ubatite brašno najmanjom brzinom miksera. kalup za torte promjera 26 cm namažite maslom, pobrašnite a na dno stavite masni papir. na masni papir rasporedite istučene lješnjake i na njih oprezno rasporedite bjelanjke. pecite 10­ak minuta na 180 °c. dok dobije malo boju. ohladite. ohlađeni biskvit prevrnite na pladanj da vam biskvit bude dolje a lješnjaci na vrhu. lagano dignite masni papir. vratite obruč od forme za tortu.
3. KREMA uvrite 8 dcl mlijeka sa vanil šećerom. batite žumanjke sa šećerom. dodajte 2 vanil pudinga, 2 žlice brašna i dva dcl mlijeka. to ukuhajte u uvrelo mlijeko kao puding.ohlaadite uz povremeno miješanje da se ne stvori kožica.( ja stavim kremu s posudom u kojoj se kuhala u sudoper s hladnom vodom ide puno brže i miješam povremeno mikserom )
4. margarin za kreme (ili maslo) izradite dobro sa šećerom u prahu pa dodajte u skroz hladnu kremu.
5. ČOKOLADU otopite na pari, malo prohladite, pa dodajte u POLOVICU kreme. druga ostaje žuta.
6. NUTELU malo isto zagrijte (da se lakše da mazat) pa je oprezno namažite na lješnjake
7. KEKSE izlomite na nepravilne komadiće ( 1 keks na 4­5 komada) i poredajte po nuteli. Keksa potrošite koliko vam treba da prekrijete cijelu površinu. Bilo je upita da li staviti svih 25 dkg, ali to nije potrebno.
8. SADA stavite na kekse žutu kremu, pa čokoladnu i stavite tortu da se hladi preko noći u hladnjak. kada se ohladila dignite oprezno obruč i obilato namažite šlagom. ukrasite po želji, ja pospem malo lješnjacima.
9. REDOSLJED SLAGANJA:
10. 1.biskvit od bjelanjaka 2.lješnjaci 3.nutela 4.keksi 5.žuta krema 6.čokoladna krema 7.šlag


Izvor: makeupfitness.info

POGLEDAJTE UMJETNOST DEKORISANJA HLADNOG PREDJELA - ODUŠEVIT ĆE VAS !!

Izvor: pinterest.com

POSLUŽITE SLANI ROLAT BRZO SA OVIM JEDNOSTAVNIM RECEPTOM !!!

Sastojci
3 jaja
100ml jogurt
100 ml zejtin
3kasika brasno
1 prasak za pecivo
300 gr krem sira
200gr sunke
spanac


Priprema
umutiti jaja, dodati jogurt, zejtin, pras.za pec. i brasno, sve izmesati i staviti da se pece.ohladjenu koru premazati krem sirom i naredjati sunku(moze se uviti i u rolnice, izgleda dekorativnije)staviti neko povrce za dekoraciju i uviti u rolat

Izvor: coolinarika.com