Sastojci: Količina:
• Slani trouglići: oblanda 1(veća)
• krem sir 400 g.
• majonez 150 g.
• kisela pavlaka 400 ml.
• kačkavalj sečen na listiće 400 g.
• praška šunka tanko sečena 400 g.
• susam 50-100 g.
• Rolat sa spanaćem: jaja 2
• ulje 1 dl.
• jogurt 1 dl.
• soli 1/2 kašiči
• spanać skuvan i iseckan 200 g.
• brašno 4 kašike
• prašak za pecivo 1/2 kesice
• Fil za rolat: sitan sir 2 kašike
• kisela pavlaka 3 kašike
• praška šunka 100 g.
Uputstvo za pripremu:
Priprema slanih trouglića: Krem sir,sitan sir,majonez i pavlaku lagano varjačom izmešati. Kada je smesa sastavljena filovati oblandu. Filovati oblanda-fil(u tankom sloju)-praška šunka opet fil(u tankom sloju)pa oblanda,opet fil-kačkavalj-fil-oblanda,fil-praška šunka-fil-oblanda,fil-kačkavalj-fil-oblanda-fil posuti sa prepečenim susamom. Sutradan seći trougliće… Priprema rolata: Umutiti jaja pa dodati ulje,jogurt,malo soli,spanać,brašno i pecivo sve zajedno lagano promešati sipati u pleh i peći,na 180.C 15minuta.(dim pleha:24×36) Ispečenu koru uviti u rolat. Kada se kora ohladila pripremiti fil i premazati koru pa poredjati šunku i uviti u rolat. Seći rolat tek drugog dana da se fil stegne….
Izvor: makeuopfitness.info
Nema komentara:
Objavi komentar