Sastojci
8 kom pileći zabatci
1,5 dl vode
Marinada:
1 žlica vegete
1 žlica vlasca
1 žlica peršin lista
malo: granula bijelog luka i papra
po želji: vegete pikant
1 dl maslinovog ulja
po želji Chilija tucanog
Priprema
1.
U jednoj zdjelici pomiješati sastojke za marinadu i njome preliti meso. Ostaviti u hladnjaku barem 2 sata. Prebaciti u dublju tavu, prvo malo zapeči na jakoj vatri, dodati vodu i pirjati poklopljeno oko 1h, provjeriti ako nedostaje vode doliti, a ako je ima praviše pred kraj malo otklopiti da voda ispari.
Posluživanje
Servirati uz rižu ili krmpiriće sa dodatkom salate.
Izvor: coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar