Sigurno ste se uvijek pitali kako napraviti Milku, tu divnu čokoladu koji mnogi od nas obožavaju. E pa, drage dame, donosimo vam odličan recept za Milka tortu bez pečenja, a koju možete napraviti za svega ‘pola sata’.
Sastojci
1 l mlijeka
10 kašika šećera
3 pudinga od vanile
1 l mlijeka
10 kašika šećera
3 pudinga od vanile
300 grama mliječne milka čokolade
100 grama bijele milka čokolade
500 ml slatke pavlake
plazma keks.
100 grama bijele milka čokolade
500 ml slatke pavlake
plazma keks.
Priprema:
U 200 ml mlijeka razmutite pudinge i šećer.
U 200 ml mlijeka razmutite pudinge i šećer.
Ostatak uspite u šerpu srednje veličine te na srednjoj temperaturi sačekajte da prokuha.
Dodajte razmućene pudinge i šećer te miješajte dok ne dobijete puding smjesu.
Podijelite je na dva jednaka dijela te u jedan stavite mliječnu, a u drugi bijelu čokoladu.
Miješajte dok se čokolada ne istopi.
Nakon toga smjese ostavite da se ohlade.
U okrugli kalup (može i u šerpu) stavite foliju na dno i sa strana te izlijte bijelu smjesu i dio tamne smjese. Smjese blago izmiješajte kako bi se formirale crno-bijele šare. Nakon toga nanesite ostatak slatke pavlake pa ostatak tamne smjese i izravnajte. I, radite sve polako, nemojte žuriti.
Plazma keks (može i petit beurre, ukoliko ga više volite) namočite u mlijeko i redajte po smjesi. Nakon toga, preko kolača stavite foliju i ubacite u frižider na par sati kako bi se kolač stegnuo. Izvadite, skinite zadnji sloj folije i stavite okruglu tacnu na kolač (bolje je da bude malo veća od kalupa) i okrenite. Odstranite kalup i, to je to. Tortu možete dekorisati po želji.
Izmiksajte slatku pavlaku te po četvrtinu dobijene smjese ubacite u smjese sa čokoladama.
Plazma keks (može i petit beurre, ukoliko ga više volite) namočite u mlijeko i redajte po smjesi. Nakon toga, preko kolača stavite foliju i ubacite u frižider na par sati kako bi se kolač stegnuo. Izvadite, skinite zadnji sloj folije i stavite okruglu tacnu na kolač (bolje je da bude malo veća od kalupa) i okrenite. Odstranite kalup i, to je to. Tortu možete dekorisati po želji.
Izmiksajte slatku pavlaku te po četvrtinu dobijene smjese ubacite u smjese sa čokoladama.
Izvor: recepti za sve
Nema komentara:
Objavi komentar