UKUSNA KREM TORTA OD MAKA!!

Sastojci

Za biskvit:

– 2 jaja
– 1 šalica šećera (od 2 dl)
– 2,5 šalice oštrog brašna
– 1,5 šalice maka
– 1,5 šalice mineralne vode
– 1 šalica ulja
– 1 prašak za pecivo
– 1 Vanilin šećer Dolcela

Za kremu:

– 6 dl mlijeka
– 2 pudinga od vanilije
– 5 žlica šećera
– 100 g margarina

Priprema

Za pripremu biskvita jajima odvojimo žutanjke od bjelanjaka, od bjelanjaka napravimo snijeg.

Sve ostale sastojke sjedinimo, na kraju umiješamo bjelanjke, te smjesu ulijemo u pomazan i pobrašnjen okrugli kalup i pečemo na 220° dok rubovi ne porumene.

Za pripremu kreme stavimo kuhati mlijeko te odvojimo 1 dl u koji umiješamo puding i šećer te ulijemo u preostalo mlijeko i na laganoj vatri neprestano miješamo dok se ne zgusne.

Puding ohladimo te u hladno dodamo margarin i miješamo mikserom dok ne dobijemo jednoličnu kremu.

Pečen biskvit prerežemo na dva jednaka dijela, ohladimo a onda između namažemo pripremljenu kremu.

Izvor: najbolji-recepti.com